✨豆腐鸡蛋的做法 | 营养又美味✨
发布时间:2025-03-28 16:34:13来源:
早晨的第一缕阳光洒进厨房,最适合用一道简单又营养的豆腐鸡蛋来开启一天的能量!🍴🥚
首先准备材料:嫩豆腐一块、鸡蛋两个、葱花少许,还有适量的盐和酱油调味。第一步,把豆腐切成小块,放入盘中备用;接着将鸡蛋打散成蛋液,加入少量清水搅拌均匀,这样炒出来的蛋更嫩滑哦~🍳🥚
热锅凉油,倒入蛋液,待其微微凝固后轻轻翻炒至金黄色,盛出备用。接着在同一锅中加入豆腐块,用中小火慢慢煎至两面微黄,散发出诱人的香气。这时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,与豆腐混合翻炒,加入盐和酱油调味。最后撒上一把翠绿的葱花,瞬间提亮了整道菜的颜色和味道!🌿
这道豆腐鸡蛋不仅做法简单,而且富含蛋白质,特别适合忙碌的工作日早餐或清淡晚餐。😋💕快试试吧,让家的味道更加温暖!
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