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花生蘸怎么做 🌰✨

发布时间:2025-03-31 18:07:20来源:

最近馋甜食了,决定自己动手做点小零食解解馋!花生蘸可是小时候的经典美味,简单又好吃,一起来试试吧~💛

首先准备材料:熟花生仁200克、白糖100克、清水50毫升、黄油20克。先把熟花生仁用擀面杖稍微压碎,不用太细,保留一些颗粒感,吃起来更香脆哦~🥜

接着熬糖浆,锅中放入黄油和白糖,小火加热,慢慢搅拌至糖完全融化。当糖浆变成琥珀色时,倒入清水快速搅拌均匀,继续煮到粘稠状即可关火。此时糖浆会变得非常烫手,记得小心操作哦~🔥

最后就是最关键的一步啦!将压碎的花生仁倒入糖浆中,迅速翻拌均匀,让每颗花生都裹上糖衣。趁热放到铺了油纸的盘子上摊平,稍微冷却后就可以切块享用啦~😋

做好的花生蘸金黄诱人,咬一口酥脆甜蜜,简直是下午茶的最佳伴侣!快动手试试吧~🍪💖

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