鸡丝面怎么做 🍜🍜
发布时间：2025-03-31 19:59:07来源：
最近特别想吃一碗热腾腾的鸡丝面，那滑嫩的鸡丝配上劲道的面条，简直让人垂涎欲滴！✨第一步当然是准备食材啦，你需要鸡肉、新鲜面条、青菜、胡萝卜和葱姜蒜等调料。鸡肉切丝后用少许盐、生抽腌制一下，这样更入味哦。接着把面条煮至八分熟，捞出过凉水，保持它的弹性。🍳同时将胡萝卜切丝焯水备用，青菜也稍微烫一下。
接下来就是关键步骤啦！热锅冷油，爆香葱姜蒜，放入鸡丝快速翻炒至变色，加入适量的高汤或清水，再放入胡萝卜丝和青菜，煮沸后调味。最后把煮好的面条放进去，稍微炖煮几分钟让面条吸收汤汁的味道。一碗香气扑鼻、营养丰富的鸡丝面就完成啦！🍛✨快给自己做上一碗吧，享受美食带来的幸福感！😋💕
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