涼拌黃秋葵的做法 🌿🥗
发布时间:2025-04-01 16:16:40来源:
秋天到了,正是吃黃秋葵的好時節!今天來教大家如何做出一道清爽又健康的涼拌黃秋葵 dish 🍽️。首先,準備新鮮的黃秋葵幾根,清洗乾淨後放入沸水中焯一下,大約一分鐘左右即可,這樣能保持其翠綠色澤和脆嫩口感。撈出後立即浸入冰水中冷卻,這一步很重要哦,能讓它更加爽口。接著切去兩端,斜切成小段擺盤。調製醬汁是關鍵,可以混合生抽、醋、少許蜂蜜、蒜末和香油,根據個人口味調整比例。最後將醬汁均勻淋在黃秋葵上,撒上一些白芝麻點綴。這道涼拌黃秋葵不僅色香味俱全,而且富含膳食纖維和維生素,非常適合做為夏日輕食或健康小菜享用 🥗✨。快動手試試吧!😋
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