🎉 油炸小虾米的做法 🍤
发布时间：2025-04-01 18:08:18来源：
如果你喜欢简单又美味的小吃，那么这道油炸小虾米一定不能错过！✨准备工作非常简单，只需要新鲜的小虾米、面粉、淀粉和一些调味料即可。首先，将小虾米清洗干净，去掉多余的水分，撒上少许盐和胡椒粉腌制10分钟，让它们更入味。🌟
接着，准备一个混合粉，将面粉和淀粉按照3:1的比例混合，加入少量水搅拌成糊状。确保每只小虾米都均匀裹上面糊，这样炸出来的外壳才会酥脆哦！🔥
热锅倒油，油温升至六七成热时，轻轻放入裹好面糊的小虾米。注意不要一次放太多，以免粘连。炸至金黄酥脆后捞出沥油，再复炸一次可以让口感更加酥脆！💫 最后撒上一点孜然粉或辣椒粉提香，一盘香喷喷的油炸小虾米就完成啦！✨
趁热享用吧，外酥里嫩的小虾米绝对是下酒菜的最佳选择！🍻 🥰
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