涼拌萵筍怎麼做 🥗🌿
发布时间:2025-04-01 18:31:33来源:
夏天到了,来一道清爽开胃的涼拌萵筍吧!不仅简单易做,还能帮你解暑降温。首先准备好新鲜的萵筍一根,洗净后削皮切丝,再用淡盐水浸泡十分钟,这样既能去除涩味,又能保持脆嫩口感。接着准备调料,将蒜末、辣椒粉和白芝麻混合,淋上热油激发出香味,再加入生抽、香醋、少许糖和盐调匀。把泡好的萵筍丝沥干水分,倒入调好的酱汁,最后撒上一把葱花点缀。一道色泽翠绿、酸辣适中的涼拌萵筍就完成啦!✨这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维,非常适合搭配米饭或作为夏日聚会的小菜。快动手试试吧,保证让你一口爱上!😋🍴
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