🌿🍳芹菜炒鸡蛋怎么做?简单又美味的家常菜来啦!🍲✨
发布时间:2025-04-02 08:42:05来源:
首先,准备好新鲜的食材:两根嫩绿的芹菜、3个鸡蛋和一些调味料。先把芹菜洗净切段,用开水焯一下,这样不仅颜色更翠绿,还能减少它的特殊气味哦!鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀,让蛋液更入味。🍳🥚
热锅凉油,先倒入蛋液,待其稍微凝固后快速翻炒至金黄色,盛出备用。接着在同一锅中加入少许油,放入芹菜段大火快炒,加入适量盐调味。当芹菜变得鲜亮脆嫩时,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,两者快速翻炒均匀,让味道充分融合。最后撒上一点点鸡精提鲜,就可以出锅啦!🍴🌟
一道色香味俱全的芹菜炒鸡蛋就完成啦!这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友尝试呢!😋💚
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