🌟红烧鸡脚的做法🍴
发布时间:2025-04-02 12:52:35来源:
想吃一道简单又美味的家常菜?那就试试这道经典的红烧鸡脚吧!鸡脚富含胶原蛋白,Q弹有嚼劲,搭配浓郁酱汁,简直让人欲罢不能!😋
首先,准备好新鲜鸡脚500克,先用清水焯水去腥,再用冷水冲洗干净。接着,热锅凉油,放入冰糖小火慢慢熬化成琥珀色,加入姜片和蒜瓣爆香。倒入鸡脚翻炒均匀,让每一块都裹上糖色。倒入生抽、老抽、料酒调味,再加入清水没过鸡脚,最后丢几颗八角和干辣椒提味。⏰炖煮约40分钟至汤汁浓稠即可出锅。✨
这样做出来的红烧鸡脚色泽诱人,味道醇厚,每一口都能感受到软糯与鲜香的完美结合。快动手试试吧!👨🍳👩🍳
美食日常 家常菜谱 红烧鸡脚 🐓🍗
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