🌟家常粉蒸肉这样做,简单又美味!💪
发布时间:2025-04-02 16:03:57来源:
今天给大家分享一道经典川菜——粉蒸肉的做法!💖这道菜色泽红亮,肉质软糯,入口即化,特别适合家庭聚餐哦~🍲
首先准备好五花肉500克,切成厚片;再准备适量大米和蒸肉米粉。将五花肉用生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、料酒、糖、姜末腌制半小时,让肉充分吸收调料的味道。🍚
接着把腌好的肉均匀裹上一层蒸肉米粉,然后一片片铺在盘子里,撒上一些红薯块或土豆块增添口感。最后放入蒸锅中,大火蒸约60分钟,直到肉变得软烂即可。⏰
出锅后淋上少许香油,撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的粉蒸肉就完成啦!🍴快叫上家人一起品尝吧,保证让你回味无穷~😋
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