🌟创意美食蜂窝煤戚风蛋糕的独特魅力！✨
发布时间：2025-04-02 16:21:17来源：
大家好呀～今天要分享一款超有趣的甜点——蜂窝煤戚风蛋糕！🍴💛它不仅名字特别，外观也像极了蜂窝煤，黑白相间的设计让人眼前一亮。制作起来其实并不复杂，一起来试试吧！
首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、细砂糖60克，以及可可粉适量。先把蛋白和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀；接着打发蛋白，分次加入细砂糖，直到硬性发泡。然后取一部分蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀。💡关键来了！将面糊分成两份，一份原味，另一份加入可可粉调成深色面糊，交替倒入模具，轻轻震出气泡。
放入预热好的烤箱，上下火150℃烘烤约50分钟即可。出炉后轻震几下，倒扣冷却脱模。成品切开后，那独特的纹理是不是很像蜂窝煤呢？😉快来试试这款既好玩又美味的蛋糕吧，绝对能惊艳你的朋友圈！🍰🎉
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