🍗✨红烧排骨胡萝卜的做法✨骨头里的美味秘密公开啦！
发布时间：2025-04-02 19:43:56来源：
首先准备好食材：新鲜的排骨500克、胡萝卜2根、生姜几片、蒜瓣几个，还有必不可少的调味料——生抽、老抽、糖和料酒。先把排骨焯水去腥，捞出后用冷水冲洗干净备用。接着，热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒化成琥珀色，倒入排骨翻炒上色，再加入姜片和蒜瓣爆香。
调入适量生抽、少许老抽调色，淋点料酒去腥增香。然后加热水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖半小时。这段时间可以切好胡萝卜块备用。待排骨快熟时，把胡萝卜块下锅一起炖煮，让胡萝卜吸收汤汁的精华，最后收汁即可。一道色泽诱人、香气扑鼻的红烧排骨胡萝卜就完成啦！😋🍴这道菜不仅营养丰富，还超级下饭，快试试吧！🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
