辣白菜拉面怎么做 🍜🌶️
发布时间：2025-04-02 22:44:08来源：
冬天到了，一碗热腾腾的辣白菜拉面简直是幸福的代名词！首先准备好食材，你需要新鲜的辣白菜（泡菜）两百克、拉面适量、鸡蛋一个、葱花少许以及牛肉片或火腿肠作为点缀。当然啦，辣椒粉、酱油和芝麻油也是不可或缺的调味料哦！如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些金针菇或者豆腐。
接下来开始制作吧！先将辣白菜切块备用，锅中加水煮沸后放入拉面，按照包装上的说明时间煮至八分熟即可捞出，过冷水保持筋道。另起一锅，倒入少量食用油，放入辣白菜翻炒，加入适量的水烧开后，再放入牛肉片和调料，最后把煮好的面条加入汤汁中，搅拌均匀让面条充分吸收汤汁的味道。✨
第三段：最后一步，打入一个荷包蛋，撒上葱花和芝麻点缀，这碗香辣诱人的辣白菜拉面就完成啦！一口下去，辣白菜的酸爽与拉面的劲道完美结合，瞬间温暖你的胃和心。快动手试试吧，享受属于你的美味时刻吧！🍜🔥
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