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🌟酥炸小青虾的做法🍴✨

发布时间:2025-04-04 08:18:23来源:

春天到了,餐桌上怎能少了一道鲜嫩可口的小青虾?今天教大家做一道酥炸小青虾,外酥里嫩,一口一个停不下来!😋

首先准备食材:新鲜的小青虾、淀粉、面粉和鸡蛋。记得把小青虾清洗干净,去掉沙线,用少许盐腌制片刻,这样更入味哦!🧂

接下来是关键步骤:调制面糊。将淀粉和面粉按1:1的比例混合,打入一个鸡蛋,加入少量水搅拌均匀,直至面糊顺滑无颗粒。🥚🥛

热锅倒油,油温五成热时,将腌好的小青虾裹上面糊,轻轻放入油锅中。炸至金黄色捞出,再升高油温复炸一遍,让外壳更加酥脆!🔥🍳

最后撒上一点椒盐或辣椒粉,一盘香喷喷的酥炸小青虾就完成啦!😋🐟 小贴士:趁热吃口感最佳,搭配一杯冰啤酒更是绝配!🍻

快动手试试吧,简单又美味,家人朋友都爱它!🍴💖

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