鸡蛋韭黄怎么做 🥚🌿
发布时间:2025-04-04 11:16:39来源:
鸡蛋和韭黄的组合简单却美味,是一道家常又营养的小炒。首先准备好新鲜的韭黄一把,洗净后切段;鸡蛋两个打入碗中,加少许盐打散备用。热锅凉油,倒入蛋液,待其稍微凝固后快速翻炒至金黄色,盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末,放入韭黄大火快炒,加入适量盐调味。当韭黄变软且香气四溢时,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与韭黄混合均匀,翻炒几下即可出锅。这道菜色香味俱全,韭黄特有的清香搭配鸡蛋的滑嫩,既下饭又开胃。😋 鸡蛋富含优质蛋白,韭黄则含有丰富的维生素和矿物质,非常适合日常食用。💡 快试试吧,让家人品尝这份简单又温暖的美味!🍳💛
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