🌸暖身淮杞羊骨汤的做法🍲
发布时间:2025-04-04 12:37:09来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的淮杞羊骨汤最合适不过了!不仅暖胃,还能补气血哦~💖
首先准备好食材:羊骨500克、淮山片20克、枸杞10克、红枣几颗、生姜几片。把羊骨焯水去腥后洗净备用。接着,在砂锅中加入足量清水,放入羊骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清味美~🌿
一个小时后,加入淮山片继续炖煮半小时。最后5分钟撒入枸杞,让汤色更诱人,营养也更加丰富。出锅前加盐调味即可。一碗香气四溢、滋补养生的淮杞羊骨汤就完成啦!🍛
这道汤特别适合秋冬季节食用,既能驱寒保暖,又能增强体质,快给家人煲上一锅吧~👨🍳👩🍳
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