巧饼 的做法 🥖🍳
发布时间:2025-04-04 16:50:54来源:
🎉想要制作一款简单又美味的家常小吃吗?今天就来教大家如何制作香喷喷的巧饼!巧饼不仅外观金黄诱人,而且口感酥脆,外皮微甜,内里柔软,是老少皆宜的小吃之一。接下来让我们一起动手吧!
首先,准备材料:面粉200克、温水适量、白糖2勺、食用油少许。将面粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成光滑的面团。然后让面团醒发大约15分钟,这样可以让面筋松弛,饼子更松软哦。接着,在面板上撒些干面粉,把醒好的面团擀成薄片,刷上一层油,并均匀撒上白糖,卷起来后再切成小剂子,两头捏紧,再次擀平。
最后,锅中放少量油,用中小火将饼子煎至两面金黄即可。✨出锅后,一股诱人的香气扑鼻而来,咬一口,外酥里嫩,回味无穷。无论是早餐还是下午茶时间,巧饼都是不错的选择呢!😋快试试看吧,给家人带来惊喜!
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