排骨玉米萝卜汤的做法 🥣🍲
发布时间：2025-04-04 20:12:01来源：
寒冷的冬日，一碗热腾腾的排骨玉米萝卜汤最适合不过了！不仅暖胃，还能补充营养，简直是家人的健康之选。今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴。
首先准备好食材：新鲜排骨500克、玉米一根、白萝卜半根、姜片几片，还有适量盐和清水。先把排骨冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着将玉米切段，白萝卜去皮切块，这样更方便入味。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微微金黄。随后倒入足量热水，水量要一次性加够，避免中途频繁添水影响口感。大火煮沸后转小火慢炖40分钟，让排骨的鲜味充分释放出来。等排骨快熟时，加入玉米和萝卜继续炖煮20分钟，最后调入适量盐即可关火。✨
揭开锅盖的那一刻，浓郁的香气扑鼻而来，汤色清澈透亮，喝上一口暖意直达心底。这道汤既简单又营养，适合全家人一起享用哦！💪
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