猪血的家常做法 🍲🍲
发布时间：2025-04-05 02:56:08来源：
最近天气转凉，特别适合吃点暖胃的食物。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——猪血炖豆腐！✨首先准备新鲜的猪血和嫩豆腐，切成小块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入切好的猪血翻炒几下，加入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖，这样可以让猪血更加滑嫩入味。大约炖煮15分钟后，把切好的豆腐块轻轻放入锅中，继续炖煮5分钟。最后加入少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀就完成啦！🌿这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，猪血富含铁质，有助于补血养颜，豆腐则滑嫩可口，是一道老少皆宜的健康佳肴。快试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！💖
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