🌟淮山炒木耳这样做超简单!🍴✨
发布时间:2025-04-07 16:15:50来源:
今天给大家分享一道家常又健康的菜肴——淮山炒木耳!😋这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,特别适合追求健康饮食的你!🌱
首先,准备好食材:新鲜淮山一段、干木耳适量、青椒半个、红椒半个,以及大蒜几瓣。💡淮山去皮后记得泡水防氧化哦,这样颜色会更漂亮。木耳提前用温水泡发,清洗干净备用。蔬菜切块,蒜切片,简单准备就搞定啦!准备工作是成功的一半!💪
接着开始烹饪:热锅凉油,放入蒜片爆香,再加入淮山翻炒至微微透明。接着倒入泡好的木耳,大火快速翻炒,让每一片木耳都裹上香气。最后加入青红椒块,调入少许盐和生抽,快速翻炒均匀即可出锅!🍳🔥
成品装盘,翠绿与洁白相间,真是赏心悦目!看着就让人食欲大开!😍快来试试吧,健康美味两不误,给自己和家人一份温暖的关爱❤️!
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