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😋 苦笋汤怎么做?简单几步教你轻松搞定!

发布时间:2025-04-08 08:03:22来源:

春天到了,又到了吃苦笋的好时节!🌿今天就来教大家做一道清新解腻的苦笋汤。苦笋虽有点微微苦味,但搭配其他食材却能调和出独特的风味哦~

首先准备好材料:新鲜苦笋一根、瘦肉适量、姜片几片、枸杞一小把。先把苦笋剥壳后切成小块,用开水焯一下去除涩味;瘦肉切片也用热水稍微烫一下去腥。接着,在锅里加水煮沸,放入苦笋和瘦肉,再加入姜片提香。大火煮开后转小火慢炖半小时左右,最后撒上枸杞,继续煮5分钟即可。✨

这道汤不仅味道鲜美,还能清热去火、促进消化。一碗下肚,整个人都舒爽了!👏快动手试试吧,让家人一起感受这份来自大自然的馈赠吧~

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