汤粉的做法 🍜🍲
发布时间:2025-04-08 12:57:38来源:
汤粉是一道简单又美味的小吃,深受大家的喜爱。制作汤粉的第一步就是准备食材,你需要新鲜的米粉、高汤(可以用鸡骨或猪骨熬制)、青菜、鸡蛋以及一些调味料如盐和胡椒粉。先把高汤煮沸,这是汤粉的灵魂所在,浓郁的汤底能让整碗粉更加鲜美。接着将米粉放入滚烫的高汤中煮至软硬适中,这个过程大概需要几分钟。与此同时,可以煎一个荷包蛋,或者用水煮一颗鸡蛋,为汤粉增添丰富的口感。最后加入洗净的青菜,稍微焯一下即可捞出。一碗热腾腾的汤粉就做好了,撒上一点葱花和香菜提味,再配上辣椒酱,简直是冬日里的暖心良伴。快动手试试吧!😋🍜🍛
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