🐟🍅 番茄鱼片的家常做法 | 简单美味,酸甜开胃! 🍅🐟
发布时间:2025-04-10 01:12:43来源:
今天教大家做一道酸甜可口的家常菜——番茄鱼片!💖 这道菜不仅颜值在线,而且做法简单,非常适合家庭日常餐桌。首先准备好新鲜的鱼片和番茄,鱼片可以选择草鱼或者龙利鱼,切得薄厚适中哦!💕
第一步是腌制鱼片,加入少许盐、料酒和淀粉,抓匀后静置15分钟,这样鱼片会更加嫩滑。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入切块的番茄翻炒至软烂出汁,这时候可以加点糖提鲜,酸甜味道瞬间出来啦!🌟
最后把腌好的鱼片轻轻滑入锅中,用筷子快速拨散,待鱼片变白即可关火。撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的番茄鱼片就完成啦!✨ 鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,搭配米饭简直绝配,快来试试吧!🍴🍅❤️
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