✨笋干烧肉的做法大全 | 家常美味这样做,超简单又好吃😋
发布时间:2025-04-11 04:27:43来源:
春天正是吃笋的好时节,而笋干烧肉则是将笋的清香与肉的鲜美完美结合的经典菜肴!今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱全的笋干烧肉吧~🍴
首先,准备好主料:五花肉500克、笋干适量。先把笋干提前泡发,清洗干净,切成适当大小;五花肉切块焯水去腥。接着热锅凉油,放入冰糖炒至融化冒泡,加入五花肉翻炒上色,再倒入老抽、生抽调味。把泡好的笋干放入锅中,加入热水没过食材,大火煮开后转小火慢炖40分钟,让肉质软烂入味。最后撒上葱花点缀即可出锅啦~🌸
这道笋干烧肉色泽诱人,香气扑鼻,肉质酥烂,笋干吸满了肉汁,每一口都是满足感满满!快动手试试吧,绝对让你回味无穷~💪
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