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🌟家常美味子姜炒粉肠,简单又下饭!😋

发布时间:2025-04-13 12:07:04来源:

✨今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——子姜炒粉肠!这道菜色泽诱人,口感脆嫩,特别适合搭配米饭食用。🌶️

首先准备好食材:新鲜的猪粉肠、子姜、青红椒、蒜末和葱花。先把粉肠清洗干净,切成适当长度,用开水焯一下去除异味。接着将子姜切片,青红椒切块备用。🍳

热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入粉肠翻炒至变色。随后加入子姜片和青红椒,快速翻炒几下,调入适量生抽、老抽和少许盐调味。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的子姜炒粉肠就完成啦!🍽️

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是厨房新手也能轻松驾驭的一道美食哦!🍴💕

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