美味肉末圆茄子怎么做好吃又简单,做法图解分享,对美食没有抵抗力 🍆🍴
发布时间：2025-04-15 09:34:16来源：
✨【家常美味，轻松搞定】✨
夏天到了，食欲不振？那就来一盘香喷喷的肉末圆茄子吧！这道菜色香味俱全，做法简单到让你停不下来！😋
首先准备好新鲜的圆茄子和猪肉末，茄子切块后用少许盐腌制片刻，这样能去掉多余水分，避免炒的时候吸油过多。接着热锅凉油，将茄子稍微煎至微黄，再盛出备用。此时，另起锅爆香蒜末和姜片，加入肉末翻炒至变色，再倒入适量酱油和料酒调味。最后把茄子倒回锅中，加入少许清水焖煮几分钟，让肉香与茄香完美融合。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的家常菜就完成啦！🌟
快试试吧，保证让你对美食毫无抵抗力！🍲💕
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