鸭肠怎么做好吃？鸭肠的家常做法 🍲🍴
发布时间：2025-04-15 18:42:12来源：
随着天气渐凉，一顿热腾腾的家常菜成了许多人的心头好。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——爆炒鸭肠！✨鸭肠不仅口感脆嫩，而且富含蛋白质，是下饭的好选择。
首先，准备好新鲜的鸭肠和一些配菜，比如青椒、红椒和洋葱。清洗鸭肠时可加入适量盐和醋，反复搓洗以去除异味，然后切成适当长度备用。接着，将配菜切块，蒜末姜丝也准备好。热锅凉油，先爆香蒜末姜丝，再倒入鸭肠快速翻炒，加入少许料酒去腥提香。等鸭肠变色后，放入配菜继续翻炒，最后调味即可出锅！🌟
这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，鸭肠爽脆可口，绝对是餐桌上的亮点。快试试吧，让家人感受这份独特的美味！🍛🍴
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