🎉 五香酱肘子的做法 | 家常美味大揭秘 🍖
发布时间:2025-04-17 04:35:10来源:
五香酱肘子是一道色香味俱全的经典家常菜,深受大人小孩的喜爱!无论是家庭聚餐还是节日宴请,它都能成为餐桌上的焦点。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!
首先,准备好新鲜的猪肘子和其他调料:八角、桂皮、香叶、花椒、老抽、生抽、糖和料酒等。将肘子清洗干净后,用开水焯一下去除血沫,这样能让肉质更加紧实。接着,在锅中加入适量清水,放入肘子,再倒入所有调料,小火慢炖约1-2小时。期间记得翻动几次,确保均匀入味哦!⏳
当肘子变得软烂、汤汁浓郁时,就可以关火啦!捞出肘子晾凉后切片装盘,淋上原汤即可享用。咬一口,外皮Q弹有嚼劲,内里鲜嫩多汁,满口溢香!😋
快试试这份简单又美味的五香酱肘子吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🌟
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