熊掌豆腐的做法大全 🍳🍲
发布时间：2025-04-18 13:26:25来源：
✨今天给大家带来一道色香味俱全的家常菜——熊掌豆腐！这道菜不仅外形酷似熊掌，还兼具豆腐的嫩滑与肉香的浓郁，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好嫩豆腐一块，五花肉适量，还有香菇、胡萝卜等配菜，再准备一些葱姜蒜作为调味料。💪
第一步是处理豆腐，将豆腐切成熊掌形状，用热水焯一下去除豆腥味，然后放入盘中备用。接着，热锅凉油，下入切好的五花肉片煸炒至金黄，加入葱姜蒜爆香后放入香菇和胡萝卜翻炒均匀。💡
最后一步就是将炒好的配料铺在豆腐上，淋上少许高汤或清水，盖上锅盖小火焖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上葱花点缀，一道美味的熊掌豆腐就完成啦！🍴✨
快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🌟
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