✨虎皮尖椒酿肉的做法 ✨
发布时间：2025-04-19 04:12:21来源：
🌿 开始制作这道色香味俱全的家常菜吧！首先准备好新鲜的青椒，挑选那些个头均匀、表皮光滑的，洗净后晾干水分。接着将猪肉剁成细腻的肉馅，加入适量盐、生抽、姜末和香油调味，搅拌至粘稠，这样更容易塞入青椒中。用筷子轻轻将调好的肉馅塞进青椒内部，注意不要塞得太满，留点空间让它们在烹饪时膨胀更美味哦！
🔥 接下来就是关键步骤啦！平底锅加热倒入少许油，把塞好肉馅的青椒放入锅中煎制，直到青椒表面出现诱人的虎皮纹路，外皮微微焦黄，散发出阵阵香气。然后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），盖上锅盖焖煮几分钟，直至青椒熟透且肉馅完全入味。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的虎皮尖椒酿肉就完成啦！
🍚 配上一碗白米饭，每一口都能感受到青椒的清脆与肉馅的鲜嫩，简直是绝配！快动手试试吧，保证让你停不下筷子～🍴
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