🌟炸翻花的做法大全🌸
发布时间：2025-04-20 20:31:37来源：
想要给家人做一道色香味俱全的小吃吗？那就来试试炸翻花吧！这道小吃外酥里嫩，金黄诱人，简直是下午茶的绝佳选择。😋
首先准备好食材：新鲜的翻花（也可以用其他喜欢的蔬菜代替），面粉、淀粉、鸡蛋和调料。先把翻花清洗干净，切成均匀的小块。接着调制面糊，将面粉和淀粉按3:1的比例混合，加入适量水搅拌至无颗粒状，再打入一个鸡蛋增加香气。💡
热油锅至五成热，将切好的翻花裹上面糊后放入锅中，小火慢炸至表面金黄即可捞出。如果喜欢更香脆的口感，可以复炸一次哦！🔥
最后撒上一些椒盐或辣椒粉，一盘美味的炸翻花就完成啦！无论是搭配啤酒还是作为家庭聚会的小食，都超级适合！🍻🎉
快来试试吧，让你的味蕾嗨起来！💫
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