🌟老醋拌菠菜的精选做法 🍲
发布时间：2025-05-04 19:35:26来源：
春天来了，最适合来一道清爽开胃的凉拌菜！今天就教大家做一道简单又美味的老醋拌菠菜～🥗💕
首先准备好食材：新鲜菠菜一把、大蒜几瓣、干辣椒适量、花生米一小把。先把菠菜洗净焯水，记得加点盐和油，这样颜色会更翠绿哦～捞出后过冷水，沥干备用。接着切蒜末，热锅凉油爆香蒜末和干辣椒，再撒上一把炒香的花生米，瞬间香气四溢！🥜🌶️
调酱汁是关键：取一个小碗，加入两勺老陈醋、一勺生抽、少许糖、盐和鸡精，搅拌均匀。将调好的酱汁倒入菠菜中，轻轻拌匀。最后撒上熟芝麻点缀，这道色香味俱佳的老醋拌菠菜就完成啦！✨🍴
简单几步就能搞定，酸甜适口、脆嫩爽滑，绝对是餐桌上的小清新担当！快试试吧～😋
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