水蒸蛋的做法_水蒸蛋的做法步骤
发布时间：2025-05-05 01:22:40来源：
🌿【水蒸蛋，简单又美味】🌿
一碗嫩滑如布丁般的水蒸蛋，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的家常美食！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合老人和小孩享用。今天就手把手教你制作这道经典菜肴吧～💛
首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、温水适量（约是蛋液的1.5倍）、少许盐和酱油。接着按照以下步骤操作：
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子充分搅打均匀；
2️⃣ 慢慢倒入温水，继续搅拌至表面无明显气泡；
3️⃣ 用滤网过滤蛋液，去除杂质并使口感更细腻；
4️⃣ 在碗上盖一层保鲜膜或倒扣一个盘子，放入锅中隔水蒸10分钟即可；
5️⃣ 出锅后淋上几滴酱油，撒点葱花点缀，颜值与味道瞬间up！✨
快来试试这份简单易学的水蒸蛋吧！无论是早餐还是夜宵，它都能成为你的最佳选择哦～🍳💕
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