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🌟山楂干儿的做法🍓✨

发布时间:2025-05-05 16:56:01来源:

秋天到了,山楂红了!今天给大家分享一款简单又美味的零食——山楂干儿。它酸甜可口,不仅开胃还能健脾消食,特别适合秋冬季节食用。快来一起动手试试吧!

第一步🍎:挑选新鲜的山楂,用清水洗净后去掉果蒂。小贴士:选择表皮光滑、颜色鲜艳的山楂,口感更佳哦!

第二步🍇:将山楂对半切开,去核。可以用小勺子轻松挖出果核,干净又快速。

第三步🍋:把处理好的山楂放入淡盐水中浸泡15分钟,去除表面杂质并防止氧化变色。

第四步🍑:捞出山楂,沥干水分,平铺在烤盘上。放入预热至60℃的烤箱中低温烘干,时间大约需要4-6小时,期间记得翻面一次。如果家里没有烤箱,也可以自然晾晒。

第五步🍊:当山楂变得柔软且略带韧性时,就可以取出啦!最后撒上少许白糖拌匀,让味道更加丰富。

自制的山楂干儿,酸甜适中,咬一口满是幸福的味道。无论是当作日常小零食,还是泡水喝都非常棒!快收藏这份教程,和家人一起享受健康美味吧!💕

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