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🌟大猪蹄子的正确打开方式蹄花控必看!💖

发布时间:2025-05-05 23:02:18来源:

想吃又怕麻烦?别担心!今天教大家做一道简单又美味的大猪蹄子料理,让你在家也能享受餐厅级别的口感~蹄花不仅胶原蛋白满满,还能美容养颜哦!💃

第一步:准备工作

先将猪蹄清洗干净,用热水焯一下去腥味。记得刮掉表面的毛毛,这样吃起来更清爽!修剪好后冷水浸泡半小时,让肉质更嫩滑~💦

第二步:炖煮时间到!

将猪蹄放入锅中,加入姜片、料酒去腥,再倒入清水没过猪蹄。大火烧开后转小火慢炖,加入红枣和枸杞提鲜,最后撒点盐调味即可。🔥✨

第三步:装盘享用

炖好的猪蹄软糯入味,蹄筋Q弹有嚼劲,蘸上特制酱汁,简直幸福感爆棚!🎉快叫上家人一起分享这道暖心美食吧~💕

记得拍照留念哦,朋友圈晒图必备!📸💖

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