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🌟绝世好方!不开裂不粘手港式冰皮月饼🥮✨

发布时间:2025-05-06 00:40:48来源:

炎炎夏日,来一款清爽不腻的港式冰皮月饼吧!💖这款月饼不仅颜值在线,口感更是让人欲罢不能。制作起来也超级简单,完全不用担心开裂或粘手的问题哦~🙌第一步:准备好糯米粉、粘米粉和澄面,混合后加入牛奶和糖浆,搅拌至顺滑无颗粒。接着放入蒸锅中蒸熟,期间记得用保鲜膜封住容器,防止水汽进入影响成型。⏰

待面团稍凉后,加入少许食用油揉匀,这样会让冰皮更加柔韧光滑。然后分割成小剂子,包入你喜欢的馅料,如奶黄、红豆沙等,轻轻收口压平即可。最后放入模具中按压成型,一款晶莹剔透的冰皮月饼就完成啦~👀放进冰箱冷藏2小时,冰爽Q弹的口感绝对让你停不下来!❄️

快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜惊喜~💕 中秋必备 冰皮月饼 自制甜点

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