🌟籽乌炖豆腐的家常做法,简单又美味!🍴
发布时间:2025-05-06 00:48:16来源:
今天教大家做一道鲜香四溢的海鲜料理——籽乌炖豆腐!🍲✨ 准备好新鲜的籽乌(小鱿鱼)和嫩滑的豆腐,再搭配一些葱姜蒜,让这道菜色香味俱全!🎉
首先,将籽乌清洗干净,切成小块;豆腐切块备用。接着,在锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,随后加入籽乌翻炒至变色。💡 这时加入清水或高汤,水量以没过食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖,让籽乌的鲜味充分融入汤汁中。🌊
待汤汁略微收浓时,加入豆腐块,继续炖煮5-8分钟。期间可适量加盐调味,最后撒上些许葱花点缀即可出锅啦~🌿 装盘后,香气扑鼻,豆腐嫩滑,籽乌鲜美,每一口都是海洋的味道~🍣😋
快来试试吧,这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的绝佳选择哦!🎉
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