🌟海胆蒸蛋的做法🌟
发布时间：2025-05-06 07:39:12来源：
海胆蒸蛋是一道既简单又美味的料理，融合了海胆的鲜美与鸡蛋的嫩滑，简直是味蕾的双重享受！💖今天就来教大家如何制作这道让人垂涎欲滴的佳肴吧！
首先准备好新鲜的海胆和鸡蛋。剥开海胆后，将里面的橙黄色卵块取出备用。接着打散鸡蛋，加入适量清水或牛奶，比例约为1:1，这样能让蒸蛋更加滑嫩哦！🍳然后加入少许盐调味，搅拌均匀。
将处理好的海胆卵均匀铺在蛋液上，轻轻倒入蒸碗中。记得盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，这样可以防止水汽进入影响口感。🔥放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约10-15分钟即可。
出锅时撒上葱花点缀，淋上一点酱油提味，一道色香味俱全的海胆蒸蛋就完成啦！✨入口即化的蛋液搭配鲜甜的海胆，每一口都是海洋的味道，快来试试吧！✨
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