酱香猪蹄的做法香猪蹄的做法步骤_大鱼大肉 🍖蹄筋飘香✨
发布时间：2025-05-06 22:11:57来源：
在这个周末的大餐中，来一道经典的酱香猪蹄吧！不仅味道浓郁，还能让你感受到满满的幸福感。首先，准备好新鲜的猪蹄和各种调味料，像是生姜、大蒜、八角、桂皮等，这些都能让猪蹄更加入味。清洗干净的猪蹄，用开水焯一下去除血沫，这样可以让肉质更紧实。
接着，将猪蹄放入锅中，加入适量的生抽、老抽调色，再倒入一些料酒去腥。放入姜片和大蒜提香，再加入香叶和八角增加层次感。小火慢炖至少一个小时，直到猪蹄变得软烂，入口即化。期间可以尝一下汤汁的味道，根据个人口味调整咸淡。
最后，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的酱香猪蹄就完成了！搭配一碗白米饭，简直是绝配！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的好选择哦！快来试试吧，让你的餐桌充满大鱼大肉的满足感！🍴🍲
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
