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✨蛤蜊三吃的做法_蛤蜊三吃的做法步骤_下酒菜

发布时间:2025-05-07 09:46:33来源:

🍂秋天的餐桌上,怎么能少了一道鲜美下酒的小菜?今天就来分享一道简单又美味的“蛤蜊三吃”!无论是朋友小聚还是独自放松,这道菜都能让你大呼过瘾~😋

第一吃:清蒸蛤蜊 🌿

将新鲜蛤蜊清洗干净,放入锅中蒸至开口即可。配上姜丝和酱油,原汁原味,保留了蛤蜊最鲜嫩的口感。每一口都是大海的味道,清爽又开胃!

第二吃:辣炒蛤蜊🌶️

热油爆香蒜末和干辣椒,加入蛤蜊翻炒,再撒上少许料酒提香。出锅前淋点香油,香气扑鼻,辣中带鲜,绝对是下酒的好伴侣!一杯啤酒配一口蛤蜊,简直完美!🍻

第三吃:蛤蜊汤羹🍲

用蛤蜊煮一锅清淡的高汤,加入豆腐和蔬菜,最后勾芡成浓汤状。喝上一碗,暖胃又暖心,特别适合秋冬季节享用。

三吃各有风味,快来试试吧!🎉

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