🌟清·苏式月饼的做法🥮
发布时间：2025-05-07 13:07:57来源：
秋天到了，正是吃月饼的好时节！今天就来教大家制作一款经典的清·苏式月饼，外皮酥脆掉渣，内馅香甜软糯，每一口都是幸福的味道～😋
首先准备材料：低筋面粉、猪油（或植物油）、糖浆、水、熟芝麻等。先把油皮和油酥分别揉好，静置松弛。然后将油皮包住油酥，用擀面杖擀成长条再卷起，重复几次让层次更丰富。接着包入自己喜欢的馅料，如莲蓉、豆沙或者五仁等，轻轻收口压扁。刷上蛋液，撒上芝麻，放进烤箱烘烤至金黄即可。✨
苏式月饼的魅力就在于它的酥皮，层层叠叠，入口即化。无论是自己享用还是送亲友都非常合适。快来试试吧，一起感受这份传统美味带来的温暖时光～💛
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