🌸春笋红烧肉美味来袭!😋
发布时间:2025-05-07 13:24:46来源:
春天是品尝鲜嫩春笋的最佳时节,搭配肥瘦相间的五花肉,一道色香味俱全的家常菜就诞生啦!🎉
首先准备好食材:新鲜春笋剥壳切块焯水,五花肉切块备用。锅中放少许油,将五花肉煎至表面微黄,逼出多余油脂,这样吃起来更香而不腻。接着加入姜片爆香,倒入适量老抽、生抽和冰糖,翻炒均匀让肉块上色。随后放入处理好的春笋,撒上八角和桂皮增添香气,再倒入热水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖半小时。中途记得检查水量哦!㸆到最后汤汁浓稠即可出锅,最后撒点葱花点缀,颜值瞬间up!🌟
这道菜色泽诱人,肉质软糯,春笋清脆爽口,每一口都是春天的味道~🌿快试试吧,家人一定会爱上!💕
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