🎂蛋糕卷(小四卷)😋一看就会的做法！
发布时间：2025-05-07 18:08:57来源：
大家好！今天给大家分享一款简单易学的【蛋糕卷(小四卷)】🍰，跟着步骤做，保证零失败！首先准备好所需材料：鸡蛋4个🥚、低筋面粉60g🌾、细砂糖50g🍬、牛奶30ml🥛和玉米油30ml🌱。接着将蛋黄与蛋白分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌至无颗粒糊状。另一边，用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器呈现小尖角状态，蛋白霜就完成了！混合好的蛋黄糊与蛋白霜轻轻翻拌均匀，倒入铺好烘焙纸的烤盘中，震几下去除大气泡。放入预热好的烤箱，上下火170℃烤制15分钟。出炉后趁热撕去油纸，借助擀面杖卷起定型几分钟。最后切成合适大小，一款颜值高又美味的蛋糕卷就完成啦！✨快试试吧，让你的朋友对你刮目相看！💛
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