🌟家常豆腐盖饭的做法 | 让平凡的一餐变得美味又治愈🌟
发布时间：2025-05-07 23:24:36来源：
忙碌了一天，回家只想吃点简单又暖心的食物。今天教大家做一道家常版的豆腐盖饭！✨这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，适合全家人一起享用。
首先准备好食材：嫩豆腐一块、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、葱姜蒜适量，以及生抽、老抽、蚝油和淀粉水。把这些材料切好备用，准备工作完成后，烹饪就轻松多了哦～准备工作是成功的一半！💪
接着开始炒制：热锅凉油，先将豆腐轻轻滑入锅中煎至两面金黄，这样能让豆腐更加入味且口感更好。然后盛出备用。再用同一个锅爆香葱姜蒜，加入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒，最后放入之前煎好的豆腐，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、蚝油混合），轻轻翻拌均匀后，勾芡收汁即可。😋
最后，将煮好的米饭盛入碗中，浇上热腾腾的豆腐盖浇汁，撒上些许葱花点缀，一碗色香味俱全的豆腐盖饭就完成啦！🍚❤️
简单易学，快来试试吧！无论是搭配米饭还是单吃，都超级满足！💕
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