🌟炖羊骨的做法🍲
发布时间：2025-05-08 00:47:08来源：
大家好！今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——炖羊骨。😋这道菜不仅味道鲜美，还能补充钙质和胶原蛋白，非常适合秋冬季节食用。跟着步骤一起动手吧！
首先，准备好新鲜的羊骨和一些辅料，比如姜片、葱段、枸杞等。🌿将羊骨用清水浸泡半小时去除血水，这样炖出来的汤会更加清澈。接着，把羊骨放入锅中焯水，去掉杂质后捞出备用。
接下来就是关键的炖煮环节啦！🔥在砂锅里加入足量的清水，放入羊骨、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫哦，这样才能保证汤汁的纯净。最后十分钟加入枸杞提味，撒上少许盐调味即可。
一碗热腾腾的炖羊骨端上桌，香气四溢，喝一口暖到心底！❤️这道菜不仅滋补养生，还特别适合与家人共享，快试试吧！💪
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