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🌟自制豌豆纳豆(黄豆过敏可以吃)的做法🌟

发布时间:2025-05-08 12:22:05来源:

对于黄豆过敏的朋友来说,寻找替代食材制作健康美味的纳豆并不难!今天就教大家用豌豆制作一款简单又营养的豌豆纳豆,快来一起试试吧~🍴

首先,准备好新鲜豌豆和一些发酵菌种(比如市售酸奶中的活性菌)。将豌豆煮熟后冷却,加入适量菌种搅拌均匀,放入密封容器中静置发酵24-48小时。发酵完成后,你会发现豌豆变得黏糯有弹性,散发出独特的香气,这就是我们想要的效果啦~🌱

这款豌豆纳豆不仅保留了传统纳豆的营养价值,还避免了黄豆过敏的风险。每天早上舀上一勺,拌入米饭或搭配蔬菜食用,既开胃又能补充优质蛋白,简直是健康早餐的完美选择!🍚🥗

快动手试试吧,让家人也能享受到这份特别的美味!💪✨

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