🌟木耳炒鸡蛋:美味又补血的家常菜🌟
发布时间:2025-05-08 12:50:07来源:
厨房新手也能轻松上手的木耳炒鸡蛋来啦!🍴✨木耳富含铁质,搭配鸡蛋一起烹饪,不仅味道鲜美,还能为身体补充营养,特别适合需要补血的朋友哦~❤️
首先准备好食材:新鲜的黑木耳(提前泡发)、鸡蛋3个,再备些葱花和蒜末增添风味。准备工作完成后,将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀;木耳焯水后沥干备用。🍳🥣
热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固成块,盛出备用。接着用同一锅爆香葱蒜,放入木耳翻炒片刻,再把炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量酱油调味,最后撒上一点胡椒粉提鲜即可出锅!🍽️🌿
这道菜色泽诱人,口感滑嫩,营养丰富,简单几步就能搞定!快给家人露一手吧~👨🍳👩🍳
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