😋 炖山药排骨汤的做法
发布时间：2025-05-08 15:42:48来源：
🍲 准备食材：
想要做出一锅香浓的炖山药排骨汤，你需要准备以下材料：新鲜排骨500克、铁棍山药一根、姜片几片、枸杞一小把、红枣几颗以及适量的盐。
🍴 制作步骤：
第一步，先将排骨洗净后焯水去血沫，捞出备用。✨
第二步，山药削皮切块，注意削皮时最好戴上手套，避免皮肤过敏哦！⚠️
第三步，将处理好的排骨放入砂锅中，加入足够的清水，再放入姜片，大火煮开后转小火慢炖半小时。⏳
第四步，加入山药块继续炖煮约40分钟，最后放入红枣和枸杞，再炖10分钟，加盐调味即可。调味料不要放得太早，否则会影响汤的鲜味哦！🌟
🍵 小贴士：
炖汤时尽量选择砂锅或陶瓷锅，这样能更好地锁住营养和味道。如果喜欢更浓郁的口感，可以适当增加炖煮时间。
一碗热腾腾的炖山药排骨汤端上桌，不仅暖胃还暖心，赶紧试试吧！💛
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