家庭版花甲粉，秒杀各种网红店、夜市摊，简单易做 🌟🍜
发布时间：2025-05-08 18:04:19来源：
炎热的夏天，来一碗热腾腾的花甲粉再惬意不过了！今天教大家做一款家庭版花甲粉，不仅味道丝毫不输网红店和夜市摊，而且做法超简单，厨房小白也能轻松上手哦～💖
首先准备好新鲜的花甲，用淡盐水浸泡吐沙后清洗干净。接着烧一锅热水，加入姜片和料酒焯一下花甲，去除腥味。与此同时，调制灵魂酱汁：生抽、老抽、蚝油、辣椒油混合均匀，再加入适量清水，搅拌成浓稠的汤底。🔥
将煮好的花甲放入碗中，倒入调好的酱汁，撒上葱花和香菜点缀，最后淋上热油激发出香味。再搭配软滑的红薯粉条，一碗色香味俱全的家庭版花甲粉就完成啦！😋
快来试试吧，保证让你惊艳到停不下来！🎉
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