🌟杮子馒头的做法🍓🍞
发布时间：2025-05-09 08:05:19来源：
今天给大家分享一道颜值超高的美食——杮子馒头！不仅外观像柿子一样诱人，而且做法也超级简单哦～快来一起动手试试吧！😋
首先准备材料：面粉500克、酵母5克、温水适量、红曲粉少许（用来调色）。第一步是和面，将酵母加入温水中搅拌均匀后倒入面粉中，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。✨
发酵好的面团分成小剂子，其中一部分加入红曲粉揉匀，做成“柿子”的果肉部分；另一部分保持原色，捏出柿子蒂的样子。接下来就是最关键的一步啦——将两者组合起来，一个小巧可爱的“杮子”就诞生了！✨
最后放入蒸锅静置20分钟二次醒发，再用大火蒸15分钟即可出锅。刚出锅的杮子馒头热气腾腾，软糯香甜，咬一口仿佛真的吃到了柿子呢！🤤
快为你的餐桌增添一份特别的惊喜吧！👩🍳🍴
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