🌟白灼宝塔菜:清新素食的美味体验🌿
发布时间:2025-05-09 11:22:15来源:
今天给大家分享一道简单又健康的素食料理——白灼宝塔菜的做法!✨这道菜色香味俱佳,非常适合追求清淡饮食的朋友们尝试哦~
首先准备好新鲜的宝塔菜和一些基础调料,比如生抽、香油和蒜末。第一步是将宝塔菜清洗干净,去掉多余的根部,然后用清水稍微浸泡一下,确保没有泥沙残留。(清洗时可以轻轻搓洗,保证食材干净卫生。)接着,在锅中加入适量清水煮沸,放入宝塔菜焯水,时间不宜过长,以保持脆嫩口感为准。捞出后迅速过冷水,这样能让宝塔菜颜色更加鲜绿,口感也更爽脆。最后淋上提前调好的酱汁(生抽+香油+蒜末),搅拌均匀即可装盘啦!😋
这道菜不仅操作简单,还保留了蔬菜本身的营养成分,是一道非常适合家庭日常餐桌的健康美食!快动手试试吧~🍴✨
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